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黃曲霉毒素B1快速檢測(cè)卡介紹

黃曲霉毒素是一種脂溶性、熱穩(wěn)定的毒素，在食品及飼料中普遍存在，并對(duì)人體和動(dòng)物的健康產(chǎn)生潛在的威脅。黃曲霉毒素主要通過(guò)食物鏈的方式進(jìn)入人體或動(dòng)物體內(nèi)。黃曲霉毒素主要分為黃曲霉毒素B1（AFB1）、黃曲霉毒素B2（AFB2）、黃曲霉毒素G1（AFG1）、黃曲霉毒素G2（AFG2）等幾個(gè)主要類型。其中，黃曲霉毒素B1是最常見(jiàn)和有毒的一種。黃曲霉毒素的攝入可能會(huì)導(dǎo)致急性和慢性中毒癥狀。急性中毒癥狀包括惡心、嘔吐、腹瀉、腹痛等；慢性中毒可能導(dǎo)致肝臟損害、免疫抑制、致癌等。

黃曲霉毒素B1快速檢測(cè)卡用途

?用于小麥、玉米等谷物和食用油、花生醬、芝麻醬等檢測(cè)本產(chǎn)品檢測(cè)。

黃曲霉毒素B1快速檢測(cè)卡檢出限

糧食與詞料：5-40uglkg(ppb） / 食用油：5-40uglkg (ppb)?

黃曲霉毒素B1快速檢測(cè)卡儲(chǔ)存條件

4～30°C陰涼避光干燥處儲(chǔ)存，切勿冷東; 本產(chǎn)品有效期為 12個(gè)月。

黃曲霉毒素B1快速檢測(cè)卡組成

自備試劑和儀器：電子天平（精度 0.1g以上）、移液器 (20-200 uL、 100-1000 uL) 離心管（50mL、10mL、5mL、2mL）、渦旋儀、離心機(jī)、水浴鍋樣品濃縮儀、 甲醇/乙酸乙酯/正己烷（分析純）、 純水/去離子水。

黃曲霉毒素B1快速檢測(cè)卡樣品處理

• 谷物樣本（玉米、小要、大*）、花生醬、芝麻醬

1. 稱取 20g 粉碎均勻的樣本（花生醬、芝麻醬直接稱取）千離心管中，加八10rL甲醇，振蕩 5min。

2. 靜置或 4000rinin 離心5min 得上清液，吸取 ir 上清液于離心管中，50°C水浴蒸干 或使用樣品濃縮儀 / 電吹風(fēng)吹干。

3. 用2rl正己烷溶解殘?jiān)?#xff0c;然后加入 1rL 樣品稀釋液劇烈振蕩 1分鐘，室溫 4000/imin,離心3 分鐘。
   

4. 去除上層有機(jī)相，取下層水相了4滴（約100uL） 進(jìn)行檢測(cè)。

• 食用油

  
  

1. 稱取 1.0g 油樣于離心管中，加入3nL純凈水和erl 正己烷，振蕩 3min。

2. 吸去上層正己烷層，再加入 Grl 的乙酸乙酯，振蕩3nin，靜置或 4000 rtmin 離心 5min 得上清液。

3. 將上清液吸出 imL 于離心管中，50C水浴 蒸干或用樣品濃縮儀 / 電吹風(fēng)吹干。

4. 加入 1r樣品稀釋液溶解殘?jiān)×艺袷?1分鐘，取34滴（約100 4L）進(jìn)行檢測(cè)。

黃曲霉毒素B1快速檢測(cè)卡適用步驟

黃曲霉毒素B1快速檢測(cè)卡結(jié)果判斷