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權威發(fā)布>>

上海市食品學會關于批準發(fā)布《低溫乳制品中沙門氏菌檢驗 實時熒光PCR方法》團體標準的公告

根據(jù)《上海市食品學會團體標準工作管理辦法》相關規(guī)定，現(xiàn)批準發(fā)布《低溫乳制品中沙門氏菌檢驗 實時熒光PCR方法》團體標準（T/SSFS0004-2021），2021年12月6日發(fā)布，2022年1月1日實施。

原文鏈接：http://www.ttbz.org.cn/Home/Show/33278

陜西省糧食和物資儲備局關于印發(fā)《陜西省省級儲備糧質(zhì)量安全管理辦法》的通知

為保障省級儲備糧質(zhì)量安全，規(guī)范質(zhì)量管理，依據(jù)《糧食流通管理條例》《糧食質(zhì)量安全監(jiān)管辦法》《政府儲備糧食質(zhì)量安全管理辦法》《陜西省省級儲備糧管理辦法》等法規(guī)制度和省委、省政府關于加強糧食儲備安全管理的有關政策規(guī)定，制定本辦法。

原文鏈接：http://lswz.shaanxi.gov.cn/wjfb/36836.jhtml

農(nóng)業(yè)農(nóng)村部辦公廳關于征求對甲拌磷等4種高毒農(nóng)藥采取淘汰措施意見的函（農(nóng)辦農(nóng)函[2021]5號）

為保障農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全、人畜安全和生態(tài)環(huán)境安全，根據(jù)《中華人民共和國食品安全法》《農(nóng)藥管理條例》有關規(guī)定，在風險評估的基礎上，經(jīng)全國農(nóng)藥登記評審委員會審議，我部擬對甲拌磷、甲基異柳磷、水胺硫磷、滅線磷等4種高毒農(nóng)藥采取淘汰措施。自2022年3月1日起，發(fā)證機關撤銷甲拌磷、甲基異柳磷、水胺硫磷、滅線磷原藥及制劑產(chǎn)品的登記和生產(chǎn)許可，禁止生產(chǎn)。自2024年3月1日起，禁止銷售和使用。

原文鏈接：http://news.foodmate.net/2021/12/615815.html

農(nóng)科院飼料所發(fā)布“十四五”與中長期發(fā)展規(guī)劃

12月28日，中國農(nóng)業(yè)科學院飼料研究所“十四五”與中長期發(fā)展規(guī)劃研討會暨建所三十周年學術活動在京召開。記者獲悉，飼料研究所提出近期、中期，遠期的發(fā)展目標：用5-10年時間，按照“五縱六橫”的總體布局，2-3個重點選題與優(yōu)先領域在關鍵核心技術率先取得突破，3-4個團隊進入世界領先梯隊;到2035年，支撐五個產(chǎn)業(yè)領域中4-5個學科專業(yè)方向處于世界領先地位;到2050年，“五縱六橫”的總體布局全部達到世界領先水平，建設成為世界一流學科、一流研究所。

原文鏈接：http://www.chinafeed.com.cn/dongtai/202112/29/53696.html

食安資訊>>

2021年農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全例行監(jiān)測合格率為97.6%

日前，農(nóng)業(yè)農(nóng)村部發(fā)布2021年國家農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全例行監(jiān)測（風險監(jiān)測）結果，監(jiān)測數(shù)據(jù)顯示，2021年農(nóng)產(chǎn)品例行監(jiān)測合格率為97.6%，全國農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全狀況總體保持穩(wěn)定。

原文鏈接：http://www.moa.gov.cn/xw/zwdt/202112/t20211228_6385798.htm

農(nóng)業(yè)農(nóng)村部部署加強冬奧會和“兩節(jié)”農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全保障工作

12月23日，農(nóng)業(yè)農(nóng)村部召開視頻會議，部署加強北京冬奧會和2022年元旦、春節(jié)農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全保障工作。農(nóng)業(yè)農(nóng)村部副部長馬有祥出席會議并講話。

原文鏈接：http://www.moa.gov.cn/xw/zwdt/202112/t20211223_6385383.htm

河南：抓問題 強能力 促成效 全面提升農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全監(jiān)測效能

農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全監(jiān)測是發(fā)現(xiàn)問題，改進監(jiān)管，提升農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全治理能力的重要手段。近年來，河南省聚焦“違法使用禁限用藥物”“常規(guī)農(nóng)獸藥殘留超標”農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全領域突出問題，不斷完善農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全監(jiān)測制度、強化監(jiān)測體系運行管理、加強農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全風險交流，持續(xù)改進監(jiān)測工作方式，為農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全監(jiān)管提供了強有力的技術支撐，有力保障了人民群眾“舌尖上的安全”。

原文鏈接：http://www.jgs.moa.gov.cn/jyjc/202112/t20211227_6385613.htm

安徽：聚焦檢驗檢測體系建設 全面提升監(jiān)測能力和水平

檢驗檢測體系建設是開展農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全監(jiān)管的基礎。近年來，安徽聚焦檢驗檢測體系建設，堅持“強基礎、補短板、抓弱項”，一手抓機構管理，一手抓重點環(huán)節(jié)，不斷推進檢驗檢測機構發(fā)展，逐步提升檢驗監(jiān)測能力和水平。目前全省有部、省、市、縣四級農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全檢測機構92家，快速檢測室1494個，共有3754名檢測人員，鄉(xiāng)鎮(zhèn)農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全快檢系統(tǒng)基本實現(xiàn)全覆蓋，農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全監(jiān)管“最初一公里”建設已見成效。

原文鏈接：http://www.jgs.moa.gov.cn/jyjc/202112/t20211227_6385611.htm

山東新增30家《飼料質(zhì)量安全管理規(guī)范》省級示范企業(yè)

截至2021年12月中旬，經(jīng)過企業(yè)申報、專家現(xiàn)場檢查評審和山東省畜牧獸醫(yī)局審核，共有山東牧泉元興生物科技有限責任公司等30家飼料生產(chǎn)企業(yè)被評定為《飼料質(zhì)量安全管理規(guī)范》省級示范企業(yè)。

原文鏈接：https://www.woyaoce.cn/news/491048.html

國際預警>>

韓國發(fā)布《食品法典》部分修改單，新增及修改雙胍辛胺等109種農(nóng)藥殘留限量標準

12月29日，韓國食品藥品安全部（MFDS）發(fā)布了第2021-97號告示，修改《食品法典》部分內(nèi)容，主要內(nèi)容如下：

1、新增及修改雙胍辛胺等109種農(nóng)藥殘留限量標準。

2、新增農(nóng)產(chǎn)品中農(nóng)藥的試驗方法。

3、刪除雙胍辛胺等286種的農(nóng)藥暫定殘留限量標準。

原文鏈接：http://news.foodmate.net/2021/12/616386.html

澳大利亞修訂雙殼類軟體動物產(chǎn)品中部分生物毒素的最大殘留限量

2021年12月23日，澳新食品標準局發(fā)布184-21號通告，將雙殼類軟體動物產(chǎn)品中腹瀉類生物毒素（diarrhetic，即DST）的最大殘留限量由0.20mg/kg修訂為0.16mg/kg，將麻痹性生物毒素（paralyticshellfishtoxins，即PST）的最大殘留限量由0.6mg/kg（以虎耳草毒素計算）修改為0.8mg/kg（以鹽酸虎耳草毒素計算）。

原文鏈接：http://www.tbt.org.cn/warningDetail.html?id=nkEG6fWWjw4j7AwaT4kmbtejb0kpPPZwpMCStjQ

美國修訂氟吡草酮在部分產(chǎn)品中的殘留限量

據(jù)美國聯(lián)邦公報消息，2021年12月23日，美國環(huán)保署發(fā)布2021-27602號條例，修訂氟吡草酮（Bicyclopyrone）在部分產(chǎn)品中的殘留限量。

美國環(huán)保署就其毒理性、飲食暴露量以及對嬰幼兒的影響等方面進行了風險評估，最終得出結論認為，以下殘留限量是安全的。擬修訂內(nèi)容如下：

原文鏈接：http://news.foodmate.net/2021/12/615863.html

美國CDC調(diào)查與包裝沙拉有關的李斯特菌暴發(fā)事件

2021年12月23日，美國疾病預防與控制中心（CDC）發(fā)布與包裝沙拉有關的李斯特菌暴發(fā)的調(diào)查通知，美國CDC 目前正在調(diào)查兩起單獨的李斯特菌疫情，這兩起疫情都與包裝沙拉有關。

原文鏈接：http://news.foodmate.net/2021/12/615868.html

澳新擬修訂雙殼貝類的海洋生物毒素標準

據(jù)澳新食品標準局（FSANZ）消息，2021年12月23日，澳新食品標準局發(fā)布184-21號通知，其中A1243號申請，擬修訂雙殼貝類的海洋生物毒素標準。

原文鏈接：http://news.foodmate.net/2021/12/615830.html

日本解除中國產(chǎn)高粱中總黃曲霉毒素的檢查命令

基于目前的進口檢查結果，中國產(chǎn)高粱中總黃曲霉毒素滿足基于食品衛(wèi)生法第23條的進口食品監(jiān)視指導計劃中檢查命令的解除條件，故現(xiàn)將其相關內(nèi)容從檢查命令名單中刪除。

原文鏈接：http://news.foodmate.net/2021/12/615764.html

歐盟發(fā)布關于魚類產(chǎn)品和鹽中汞的最大限量的修訂草案

2021年12月13日，歐盟通過WTO發(fā)布G/SPS/N/EU/526號通報，歐盟委員會、衛(wèi)生與食品安全總局發(fā)布了修訂(EC)第1881/2006號法規(guī)中關于魚類產(chǎn)品和鹽中汞的最大限量的草案。

原文鏈接：http://sps.gdtbt.org.cn/noteshow-233503.html

黃曲霉毒素超標 俄羅斯出口脆花生糖被通報

據(jù)歐盟食品飼料類快速預警系統(tǒng)（RASFF）消息，2021年12月21日，拉脫維亞通過RASFF通報俄羅斯出口脆花生糖黃曲霉毒素超標。

原文鏈接：http://news.foodmate.net/2021/12/615545.html

日本修改《食品中殘留的農(nóng)藥、飼料添加劑或獸藥成分的物質(zhì)實驗法》

現(xiàn)在《食品中殘留的農(nóng)藥、飼料添加劑或獸藥成分的物質(zhì)實驗法》中，廢止結晶紫試驗法、修改亮綠試驗法、新增亞甲藍試驗法相關內(nèi)容（適用范圍均為畜產(chǎn)物及水產(chǎn)物）。

原文鏈接：http://news.foodmate.net/2021/12/615518.html

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